Огуречно-капустный салат

свежая капуста - 500 г
огурец - 1 (примерно 150 г)
яйцо - 2-3 вареных
майонез - 3 ст. ложки
соль - 1/2 ч. ложки

  Капусту нашинковать тонкими полосками и слегка помять руками.
  Огурцы потереть на крупной терке.
  Белки яиц порубить или натереть.
  Желтки размять и перемешать с майонезом и солью.
  
  Все перемешать.

Вся рубрика «Салаты и закуски :: Овощные салаты»