Смесь к макаронам

овощная смесь "Бондюэль" – 1 пакет замороженной
репчатый лук – 1
псевдо-сливочное масло – 1 ложка
соевый соус
чеснок – 1 зубчик
"Вегетта для макарон" – на посыпку
зелень

  На сковородку вываливается замороженная овощная смесь. Очень хороша Бондюэлевская морковь-горошек-цветная капуста-брокколи-фасоль стручковая...
  И жарится долго.
  Параллельно варится какая-нибудь макаронка, только не спагетти, а что-то типа рожков или спиралек и т.д. Без соли варится...
  Когда смесь как следует прожарилась, крошим туда луковицу.
  Смешиваем макаронку с овощами, для вкуса - ложку псевдо-сливочного масла, подливаем соевого соуса, посыпаем Вегеттой для макарон (есть такая, но можно и другой), выдавливаем зубчик чеснока, посыпаем зеленью...
  Приятных аппетитов!

Вся рубрика «Вторые блюда :: Блюда из макарон, паста, лазанья»