Томатный сок

помидоры на 5 л сока
соль - 2 столовые ложки
сахар - 1/2 столовой ложки

  Пропускаю томаты через соковыжималку (механическую).
  Довожу до кипения. Кипячу 5 минут.
  Добавляю соли, сахара.
  Разливаю в стерилизованные банки и закатываю.

Вся рубрика «Заготовки впрок :: Овощные и фруктовые соки»