Картофель с розмарином

картофель - 2 кг нерассыпчатого (одного размера)
розмарин - 1 ч.ложка листиков
соль - 1-2 ч.ложки крупной
розмарин для украшения - по желанию

  Легко готовить.
  
  Горшок с крышкой, в котором предстоит готовить, поставить на время в холодную воду.
  Картофель промыть, не чистить, обсушить. Картофель положить в горшок вперемешку с солью и листиками розмарина. Накрыть крышкой и поставить на нижнюю полку духовки.
  Духовку нагреть до 240°С. Выпекать примерно 1 ч.
  До подачи картофель держать в горшке с закрытой крышкой.
  Перед подачей: переложить на блюдо, украсить розмарином.

Вся рубрика «Коллекции рецептов :: Горшочки, кокотницы»