Творожный тортик

творог - 500 г
сахар - 4 ст.ложки
мука - 2 ст.ложки
яйцо - 2
сливочное масло - 50 г
лимон - цедра 1
лимонный сок - несколько капель
изюм - 1 ст.ложка
желток - для смазывания

  Хочу поделиться рецептом творожного тортика. Моя доченька поедает с удовольствием!
  
  Протертый творог смешать с сахаром и мукой. Постепенно добавить яйца.
  После добавить растопленное сливочное масло, лимонный сок, тертую цедру. Можно добавить чуток соли.
  В конце добавить изюм.
  Массу перемешать и выложить в смазанную маслом форму.
  Верх тортика смазать желтком.
  Выпекать до готовности.

Вся рубрика «Детская кухня :: Детская выпечка и десерты»