Блинчики, фаршированные ветчиной

блинчики
ветчина
помидоры
грибы
майонез
твердый сыр
чеснок - немного (по желанию)
специи, соль
зелень

  Нарезать ветчину соломкой. Грибы немного обжарить на подсолнечном масле, предварительно их порезав. Помидоры также нарезать соломкой.
  Все сложить на приготовленный блин: ветчину, грибы, помидоры посолить, добавить майонез, завернуть трубочкой. А сверху блинчик посыпать тертым сыром и в духовку, пока сыр не расплавится.
  Вытащить из духовки и посыпать мелко нарезанной петрушкой.
  Фаршированные блинчики лучше есть горячими, так вкуснее.
  
  Всем приятного аппетита!!!

Вся рубрика «Выпечка :: Блины, оладьи, пончики»